giovedì 15 settembre 2016

La frutta e la verdura di settembre

Ecco qui settembre.. come cantava Guccini:
Settembre è il mese del ripensamento
sugli anni e sull’età
dopo l’estate porta il dono usato
della perplessità.
Ti siedi e pensi e ricominci il gioco
della tua identità
come scintille brucian nel tuo fuoco
le possibilità.
E di possibilità sulla tavola ne abbiamo molte… una varietà di frutta e verdura che colora le nostre tavole con pennelli di fine estate.
 La frutta
Albicocche, angurie, fichi, fichi d'india, meloni, mirtilli, more, nespole del Giappone, pere, prugne, pesche, lamponi, ribes, uva, uva spina.

La verdura

Bietole, cavolfiori, cavolo cappuccio, cavolo verza, cetrioli, cicoria, cipolla, fagioli, funghi, lattuga, melanzane, patate, pomodori, peperoni, piselli, rabarbaro, ravanelli, rucola, scalogni, zucchine.

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